Kako do kuhanje zelenjave, je pomembno, da se naučijo dveh temeljnih načel. Vsa zelenjava je treba oprati v mrzlo tekočo vodo, nato pa obsushivat s papirnatimi robčki ali tkanine. Drugo načelo - narezano zelenjavo le zelo oster nož. Za solate bolje uporabiti večfunkcijski Rende, shred omogoča kocka, kocke ali trakove. Mešana zelenjava lahko v katerikoli kombinaciji, iz lastnega okusa.
Izpolnite - ekstra deviško oljčno olje ali domačo majonezo. Za njega, naslednji vzorec v mešalcu 1 skodelice rastlinskega olja 2 jajci, 1 rumenjak, malo soli, poper, limonin sok in gorčico. Zelenjava, ki zahtevajo toplotno obdelavo, bolje kuhana na pari ali pa so prišli v majhni količini vode. Enako velja za žita, ki jih je potrebno rešiti pred kuhanjem in sperite.
Če želite izvedeti, kako kuhati meso in ribe, je treba vedeti, da z njihovo kuhanjem in dal v vrelo slano vodo in ko voda zavre - odstranite peno. Ko cvrtje, so ti izdelki narežemo na koščke, včasih Paneer z moko ali zmlete pšenice krekerji. Pustega mesa marinado lahko pripravimo iz rastlinskega olja in limoninega soka, sprejeti v enakih deležih. Marinirati je od 20 minut do 2,3 ure, odvisno od velikosti kosa. V zvezi s soljo in začimbami, nato dodamo jim že priporočljiva med cvrtjem je pravi čas - ko vklopite meso ali ribe v ponvi.
Piščanec in druge ptice vse racionalne pečemo. Sol, poper, strti česen nashpiguyte, dal v kalup in jih v pečici. Čas kuhanja je izračunan ob predpostavki, da je za vsak kilogram perutnine potrebuje približno 40 minut.
Pri kuhanju juhe ključne sestavine zaznamek pravilen vrstni red. Če se odločite, da boste kuhati juho juho, najprej kuhano meso, perutnino ali ribo. V tem primeru, bi jih bilo treba določiti v hladni vodi. Nato dodamo zelenjavo, kot so pesa, korenje, krompir, čebulo, zelje. Žitni juhe in juhe s testeninami oblečena z žiti prvi, ko pa so privarjeni okoli pol - zelenjavo.
Kot je za pripravo usposabljanja slaščic, nizkokalorična sladice dati prednost narejen na osnovi sadnih solat. Lahko jih napolnimo z nizko vsebnostjo maščob kislo smetano ali naravni jogurt, stepeno z medom, kot tudi mešanico limoninega soka, alkoholnih pijač in vseh sadni sirup. Če želite razvajati ljubljene peciva, ne bojte se, da kupiti ready-made testo. Glavna stvar - tanjše roll in dal bolj polnila. Če želite, lahko kuhamo torto iz istega testa, izvedenega čudovito temelje. In kot nadev - sadje, jagode in smetano.