Obstaja več vrst čiščenja prehrane riž. Prva izbira: štiri dni pred začetkom tega postopka namočimo dve žlici riža v hladni vodi, vsak dan ob istem času spreminja vodo. Četrti dan, riž kuhamo deset minut (brez dodane soli).
Kuhan riž jesti zjutraj na prazen želodec, nato pa za dve uri, da ne bo nobene hrane. Zatem dovoljeno jesti ničesar. Takšna prehrana čiščenje se lahko enkrat na leto (trajanje dva do tri tedne).
Druga možnost čiščenja dieto riža: kuhati v jutranji skodelici riža, nato pa v dan njegove majhne porcije. Poleg kuhanega riža, lahko jeste jabolka in pijejo mineralno vodo (brez plina), zeleni čaj in jabolčni sok. Ta prehrana je bolj primerna za obravnavo dan (enkrat na teden).
Tretja vrsta čiščenja dieto riža je, da čez dan lahko jeste funt riža in dvesto gramov drugih izdelkov, razen preveč oster, slana in mastna. Glavni pogoj za to dieto - prehrana mora biti prisotno nekaj, kisla, kot so citrusi ali kislo jabolka.
Ker je med dieto riža izvira iz hitro telesa kalija in drugih pomembnih soli, v tem obdobju morate vzeti multivitaminski pripravek. Poleg tega se lahko prekomerno uživanje riža povzroča zaprtje, zato vam priporočamo, da ob prebavnih encimov ali z uporabo svežega jogurta.
Nosečnice in doječe ženske, osebe z motnjami prebavnega sistema, kakor tudi otroci sedeti na dieti riž čiščenje je kontraindicirana.