Drugič, morate spremeniti ravnovesje maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Maščobe naj bi največ tretjino v prehrani, več kot polovica od njih mora biti rastlinskega izvora, 50-60% - delež rastlinskih in živalskih beljakovin, in ostalo - so izdelki, ki vsebujejo veliko ogljikovih hidratov. Če razširjate svojo prehrano, da bi vaša hrana v poletnih biti popoln in enostaven za telo. Končno, pravilna prehrana v poletnih mesecih je izključiti vnos hrane v najbolj vročih urah.
Velik pomen v poletnih mesecih, je vnos tekočin. Ga telo potrebuje več, saj je izgubila v znoju. In ko boste povečali količino alkohola porabi, ne le ohraniti ravnovesje vode, pa tudi znebiti dodatkom soli. Torej pijte kot priporočajo zdravniki: malo in pogosto. Najboljše pijače v tem letnem času so mineralna voda, sveže sokove brez dodanega sladkorja in zelenimi ali zeliščnih čajev. Prekomerno pitje ni dovoljen v primerih, ko imajo ljudje težave s srcem, visok krvni tlak, ali ledvico. Mimogrede, pomagali pogasiti žejo teh zelo koristnih sadja in zelenjave, kot so kumare, paradižnik, zelena, melone, jagode, pomaranče in grenivke - sestavljeni so iz več kot 80% tekočine.
Poleg tega, tudi ko se potite, telo gre, ne samo tekoče, vendar z mikroelementov in vitaminov. Torej, tudi v poletnih mesecih, so bolj nagnjeni k pomanjkanju vitamina kot v drugih letnih časih. Iz tega lahko potegnemo samo en sklep: Vključi v vaši prehrani več sadja in jagodičevja. Seveda, lahko spreminja dieto, zaradi česar različnih mešanic, napitke in sadne pijače. Zelenjava in zelišča tudi sprejeti enega njihovega prevladujočega mestu na vaši mizi. Vse vrste solate bo vaša hrana raznolika in zelo koristno.
Vključujejo poletno menija take čudovite jedi, kot hašiš, zelenjavne juhe in hladno boršč. Prav tako so koristne, prehransko raznolikost in res potrebujete za dopolnitev tekočine v telesu. Lahko jih kuhamo s kvass, ampak bolje jogurt, ayran, pinjenca ali Tanya. Če želite, da bi poskušali zamenjati meso in klobase ali sir ali dimljen sir.
Bilanca dieto z različnimi žita, ker so vir večine nujne snovi - beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, vitaminov, itd Lahko so sladki z dodatkom sadja ali medu, ali jesti sir ali orehe. V vsakem primeru je nujno potrebno za njegovo uporabo za izdelek telesa.