Mnogi se sprašujejo, - kjer pa pomanjkanje telesne vitamin, če se sveže sadje in zelenjava lahko kupite v trgovinah in trži skozi vse leto. Zdi se, da je količina teh vitaminov glede na sezono. Približno 9 mesecev v letu, so Rabljeni zelenjave gojijo v rastlinjakih ali prepognjene za shranjevanje poleti v posebnih komorah in kleti. Vsebine vitaminov so precej nižje od tistih, ki so zrasla na prostem in se neposredno jedel.
Poleg tega so uporaba sodobnih tehnologij pridelkov privedla do dejstva, da take vitamine A, B1, B2 in C so vsebovane v mnogo manjši - le ena tretjina prejšnjega zneska. V istih grah, solata, jabolka in peteršilj, ki so danes na policah, je skoraj ni vitamin E. Po treh dneh hladilnika, količina vitamina C v sadju in zelenjavi se zmanjša za 30%. Zaključi postopek uničenja vitaminov toplotne obdelave pri sadju in zelenjavi utrpela.
Ampak pomanjkanje vitamina lahko delno nadomestilo, če bo vaš namizni udeležili vseh skupin izdelkov - mesa, rib, mleka, žitaric, zelenjave in sadja. Bo prinesla veliko koristi surovih izdelkov - divji rjavi riž, rafinirano rastlinsko olje, trsni sladkor, polnozrnati žita.
Če niste prepričani, da je vaša hrana polna, potem pa se posvetujte z zdravnikom in začnete jemati multivitaminski pripravek. Ta farmakoloških učinkovin, tudi v svojem članstvu v različnih kompleksov vitaminov in mineralov. Njihova metoda omogoča, da zagotovijo potrebno dnevno normo uporabnih in pomembnih telesnih sestavin, ki so ne le zaposli obrok. Vzemite te komplekse je strogo v skladu z navodili, ki priporoča, da bi se izognili hipervitaminoza in maščobi topnih vitaminov A, D, E in K ni kopičijo v tkivih.