Pure sladkor (napitki, alkohol, izdelki iz moke, sladkarije, sladoled), je nevarno, ker je takoj vstopi v krvni obtok in se odlagajo v maščobi. Njena glavna grozda pade na mišicah in jetrih, kjer se shranijo kot glikogen, tako imenovani škrob "živali", ki razpade v glukozo, ki je monosaharid, potrebne za presnovo ogljikovih hidratov. V odsotnosti presnovo lipidov (redna telesna aktivnost), se telo ne more praktično uporabiti, in se začne uporabljati trebušno slinavko, da izloča inzulin, za normalizacijo in stabilizacijo ravni sladkorja v krvi.
Če pa sladkor in proizvodi iz njih popolnoma odstranjena iz vaše prehrane, poskusite ga nadomestiti z fruktoze.
Fruktoza je tudi eden izmed najpogostejših ogljikovih hidratov, ki je prisotna v medu, zelenjava (korenje, buče, zelje) in sadje (grozdje, lubenice, jabolka, hruške, češnje, maline, itd). To je varen vir ogljikovih hidratov, v nasprotju z glukozo, saj je slednji lažji in slajše in lahko prodrejo tkivne celice iz krvi brez insulina.
Najboljši pomočniki o ženski lik, morda se ti polisaharidi, skriva v zelenjavo, sadje, žitarice, stročnice in oreščki. Vzamejo več časa za prebavo (približno 4-6 ur), saj je energija, proizvedena postopoma, vendar in traja dolgo časa. Lomljeno raven sladkorja v krvi. Poleg tega so rastlinske hrane bogate z vlakninami, potreben za dokončanje dela prebavnega sistema.
Torej, vse, kar potrebujete za vitko postavo - prehrana, manj sladkorja in več škroba. Ne pozabite, da veliko škroba iz krompirja, žita, ajda, riž, fižol. Izognili negativnim (rafiniran) ogljikove hidrate, ki vsebujejo veliko "praznih" kalorij. In ne pozabite, pol litra Coca-Cola je veliko bolj nevaren, kot pol litra sadnega soka.