Najbolj znana solata tuna - NICOISE. Za dve osebi potrebovali 150 gramov kuhanega tuna. Pretlačimo z vilicami ali razstavljati rokah. Dodajte 50 g olupljenih stročji fižol, narezane na kose 2-3 cm. Bolje je, da se zelo mlade stroki, ki jih še ni prišlo do semena. Narežemo na rezine in položite ostale sestavine kuhanega krompirja 2 srednje velikosti. Narežemo na pol majhno vijolično čebulo.
Naredite preliv z mešanjem v mešalcu 1 sardona fileti, 1 žlica ekstra deviško oljčno olje in 0, 5 TSP limonin sok. NICOISE se lahko nahranijo in toplo, potem je možnost, da se za primer, poslovno kosilo. Uporaba te solate je prikazan z diete, ki omejujejo ogljikove hidrate.
Drugo prehransko jed modroplavutega, ki se lahko kuhana - parni štruklji, pečen s špinačo in mozzarello. Mince ali sesekljamo v mešalcu 200-250 g rib, pogon jajce, potresemo v 2 TSP ovsena kaša, dodamo malo soli in timijan. Sformuyte cmoke, ki jih kuhamo v slanem kropu.
Pojdite skozi 50 g špinače. Za to jed prilega samo mlade liste, bi potaknjenci odstraniti. Splaknite, osušite s papirjem ali krpo, sekanje iz nerjavečega jekla nož. Rezina 75g mozzarella iz bivoljega mleka. Bodite non-stick ponev a la carte, dal špinača cmoki tuna in sir (v tem zaporedju). Če je potrebno, malo soli plasti lahko. Pečemo v pečici približno 15 minut. Ob serviranju potresemo z zelišči.
V japonski šolski kuhanje rib, kot so tune, da se pripravijo na tehnologije "Tataki". Ideja je, da se ribji fileti narežemo na rezine debeline približno 1 cm., Marinirane v sojini omaki in hitro prepražimo v suhi ponvi. Dobesedno 30 sekund. z eno in drugo stran. Pri uporabi je obložen z zelenjavo ali kiselkast sadja, kot so rezine zelene mango. To sadje - dokaj pogost kulinarično spremljavo rib v Aziji. Opomba tune "Tataki" z zeleno mango - s hrano obrok, ki ne opravlja nobenih dodatnih kalorij.