Prehrana je razdeljen na 3 faze. Prva tretjina obdobju boste Jejte beljakovinsko bogato hrano - meso z nizko vsebnostjo maščob, morski sadeži, sirom, oreščki, jajca in vse vrste zelenjave, razen korenje, paradižnik in pesa. Priporočljivo je, da jedo zelenice in gobe. Veljavni olivno in sončnično olje.
Ogljikovih hidratov, ki vsebujejo živila iz prehrane črta. Reči "ne", da koruza, krompir, kruh, mleko, katerega koli sadja in jagodičja, peciva, alkohol in sladkarije. Obstaja potreba po šestkrat na dan v majhnih obrokih.
Druga faza diete Atkins vključuje daljše obdobje od številnih izdelkov. Njegovo trajanje je odvisno od uspeha pri hujšanju: prej ko začnete, da izgubijo težo, hitreje se bo nadaljevala v tretjo fazo diete. Se mora hraniti 5-6 krat dnevno v manjših količinah (približno 200 g na en obrok). Seznam prepovedanih izdelkov ostaja enaka, z nekaj izjemami: v majhnih količinah se lahko porabijo manj mastne mlečne izdelke, sadje in zelenjavo, črni kruh in rjavi riž. Lahko občasno privoščijo kozarec vina ali čokoladnih ploščic.
V tretji fazi boste morali popraviti dosežke. Zdaj je treba zmanjšati število obrokov 4-krat, vendar ne poveča serijo. Ne more biti vse, razen krompirja, belega kruha in sladkorja (lahko se nadomesti s fruktozo). Kako dolgo je tretja faza diete Atkins? To je odvisno od vas. Spremembe v sliki mora biti zelo razlikujejo znatno zmanjšana teža.
Če imate sedeči način življenja, sedeči delo in dedno nagnjenost, da pridobijo težo, bi morala tretja faza prehrane traja od 4 do 12 mesecev. Nekatere ženske še naprej dobro jesti let.
Na splošno, prehrana Atkins ni nekaj nadnaravnega. Najbolj pomembna stvar - to je odhod iz sladkega in pečenje, odmerjene moko in stalni nadzor telesne teže.